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スーパーのやきとりやたまご焼きが安い理由 「液卵」を使用するなど

   

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ざっくり言うと

  • たまご焼きなどのスーパーの定番惣菜が安い理由について解説している
  • 工場で殻を割って精製する「液卵」を使っているものがほとんどだと専門家
  • 輸送費も抑えられ、殻付きと比較し最大で50%のコストカットになるそう

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