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ブロンコビリーの快進撃を支える経営 全社員が社長と頻繁に合宿&議論

   

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ざっくり言うと

  • 名古屋の外食産業「ブロンコビリー」の成功の秘訣について取り上げている
  • 全社員が毎月の合宿で、店舗での取り組みなどについて徹底的に話し合う
  • 社長や会長の話を聞く早朝勉強会も実施し、経営の方向性を確認している

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