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居酒屋だけど全面禁煙の串カツ田中 社長は客離れの懸念を一蹴

   

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ざっくり言うと

  • 大手居酒屋チェーンの串カツ田中は1日、ほぼ全店で全面禁煙措置を始めた
  • 家族連れや将来の利用者になる子どもを重視する長期戦略に基づくものだそう
  • 社長は「中長期的にみれば、業績に全く影響しない」と自信をみせている

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